茶巾的使用方法:茶巾又称为?茶布?,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
不同的茶巾有不同的折叠方法:
- 长方形(八层式):用于杯(盖碗)泡法时,以此法折叠茶巾呈长方形放茶巾盘内。以横折为例,将正方形的茶巾平铺桌面,将茶巾上下对应横折至中心线处,接着将左右两端竖折至中心线,最后将茶巾竖着对折即可。将折好的茶巾放在茶盘内,折口朝内。
- 正方形(九层式):用于壶泡法时,不用茶巾盘。以横折法为例,将正方形的茶巾平铺桌面,将下端向上平折至茶巾2/3处,接着将茶巾对折,然后将茶巾右端向左竖折至2/3处,最后对折即成正方形。将折好的茶巾放茶盘中,折口朝内。