丁家寨，位于易武古茶园，海拔约1900多米，常年云雾缭绕，荒山古树，生态环境得天独厚。 丁家寨是瑶族人聚居的寨子，有似于刮风寨。从麻黑寨向左上绕有一条山路通往丁家寨。丁家寨虽然跟麻黑、落水洞同属易武乡，相隔也就二、三十里的山路，跟麻黑、落水洞相比，显然落后多了，依然破旧的房子，纯朴的民风。

丁家寨普洱茶是指围绕着，丁家寨寨子周边茶地的茶，它的价格要比麻黑、落水洞的要贵，茶质会更好。丁家寨是易武茶山中的精华，叶质厚、肥壮，有些野生古树乔木条索之大更令人惊叹不已，故收敛性比较强，滋味甘甜顺滑，易武茶山的茶已是普洱茶的上乘品种，那么丁家寨可谓易武茶的精华品，非常具有品茗及收藏价值！

丁家寨茶条显毫肥硕润泽、汤色黄亮晶莹、滋味醇厚生津、香气醇高持久，清凉润喉香溶于水，茶味饱满，层次感强烈，茶香浓郁，回甘快速强劲，持久度极佳，饮后体感明显，充分显现古树茶所持有之韵味--“乔韵”。